میکرونی فروٹ سلاد (افطار کے لیے خاص)
09 مارچ 2026
اجزاء:
- میکرونی: 1 کپ
- سیب: 1 عدد (چھوٹے ٹکڑوں میں کٹا ہوا)
- کیلا: 1 عدد (گول ٹکڑوں میں)
- انگور: 1 کپ
- انناس: 1 کپ (چھوٹے ٹکڑے)
- کریم: 1 کپ
- مایونیز: 2 کھانے کے چمچ
- گاڑھا دودھ (کنڈینسڈ ملک): 3 کھانے کے چمچ
- چینی: 2 کھانے کے چمچ (حسبِ ذائقہ)
- نمک: ایک چٹکی
ترکیب:
- سب سے پہلے میکرونی کو پانی میں تھوڑا سا نمک ڈال کر اُبال لیں۔
- جب میکرونی نرم ہو جائے تو اسے چھان کر ٹھنڈا کر لیں۔
- ایک بڑے برتن میں کریم، مایونیز، کنڈینسڈ ملک، چینی اور ایک چٹکی نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- اب اس میں اُبلی ہوئی میکرونی ڈال دیں۔
- پھر سیب، کیلا، انگور، آم اور انناس شامل کر کے آہستہ آہستہ مکس کریں۔
- تیار سلاد کو 40 منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں تاکہ اچھی طرح ٹھنڈا ہو جائے۔
پیش کرنے کا طریقہ:
ٹھنڈا ٹھنڈا میکرونی فروٹ سلاد افطار کے وقت پیش کریں۔ یہ مزیدار اور تازگی بخش ڈش ہے۔
مشورہ:
آپ اس میں اسٹرابیری، انار کے دانے یا جیلی بھی شامل کر سکتے ہیں تاکہ ذائقہ اور خوبصورت ہو جائے۔